01 Úvod chladiacej kvapaliny
Chladivo, ako už názov napovedá, je to tekutá látka, ktorá sa používa na skladovanie chladu, musí mať schopnosť ukladať chlad. V prírode je látka, ktorá je dobrou chladiacou kvapalinou, ktorá je vodou. Je dobre známe, že voda v zime zmrazí, keď je teplota pod 0 ° C. V skutočnosti ， proces mrazu je to, že tekutá voda sa pri skladovaní studenej energie transformuje na pevnú vodu. Počas tohto procesu zostane teplota zmesi ľadovej vody pri 0 ° C, až kým sa voda úplne nezmení na ľad, kedy sa v čase končí skladovanie vody. Keď je vonkajšia teplota tvarovaného ľadu vyššia ako 0 ° C, ľad absorbuje teplo prostredia a postupne sa rozpustí do vody. Počas procesu rozpustenia je teplota zmesi ľadovej vody vždy 0 ° C, až kým sa ľad úplne neroztopí do vody. V súčasnosti bola uvoľnená studená energia uložená vo vode.
Vo vyššie uvedenom procese vzájomnej transformácie medzi ľadom a vodou je teplota zmesi ľadovej vody vždy na 0 ℃ a bude trvať určitý čas. Je to preto, že voda je materiál na zmenu fázy pri 0 ℃, ktorý sa vyznačuje zmenou fázy. Kvapalina sa stáva tuhou (exotermickou), tuhá látka sa stáva kvapalinou (endotermická) a teplota sa nezmení po určité obdobie v bode fázovej zmeny počas fázovej zmeny (to znamená, že nepretržite absorbuje alebo uvoľní veľké množstvo tepla v určitom časovom období).
Najbežnejšou aplikáciou chladiacej kvapaliny fázovej zmeny v našom každodennom živote je „zachovanie“ ovocia, zeleniny a čerstvých potravín. Tieto jedlo sa ľahko zhoršuje pri vysokej okolitej teplote. Aby sme predĺžili čerstvosť, môžeme použiť chladivo na zmenu fázy na nastavenie teploty okolia, aby sa dosiahol účinok regulácie teploty a konzervácie:
02 aplicitaStudený coolant
V prípade ovocia, zeleniny a čerstvých potravín vyžadujúcich 0 ~ 8 ℃ Skladovanie chladiarenských kvapalín sa chladiace ľadové balenie zamrzne pri -7 ℃ najmenej 12 hodín (aby sa zabezpečilo, že chladiace ľadové balenia sú úplne zmrznuté) pred distribúciou. Počas distribúcie musia byť chladiace ľadové balenie a jedlo umiestnené do chladničnej skrinky. Použitie ľadových balení závisí od veľkosti skrinky chladiča a trvania izolácie. Čím väčšia je škatuľka a čím dlhšie je trvanie izolácie, tým viac sa použije ľadové balenia. Všeobecný prevádzkový proces je nasledujúci:
03 aplicitaZmrazená chladiaca kvapalina
V prípade zmrazených čerstvých potravín, ktoré si vyžadujú 0 ℃ chladiarenské skladovanie, sa chladiace ľadové balenia zmrazia pri -18 ℃ najmenej 12 hodín (aby sa zabezpečilo, že chladené ľadové balenia sú úplne zmrazené) pred distribúciou. Počas distribúcie sa chladiace ľadové balenia a jedlo umiestnia do inkubátora spolu. Použitie ľadových balení závisí od veľkosti boxu chladiča a trvania izolácie. Čím väčšia je skrinka na chladič a čím dlhšie je trvanie izolácie, tým viac sa použije ľadové balenia. Všeobecný prevádzkový proces je nasledujúci:
04 Zloženie chladiacej kvapaliny a návrhy na použitie
S rozvojom spoločnosti sa kvalita života ľudí zvyšuje a zvyšuje sa aj frekvencia online nakupovania v internetovej dobe. Mnoho čerstvých a mrazených potravín sa ľahko zhoršuje pri expresnej preprave bez „regulácie a konzervácie teploty“. Aplikácia „chladiacej kvapaliny zmeny fázy“ sa stala najlepšou voľbou. Po tom, čo čerstvé a mrazené jedlo bolo dobre kontrolované a udržiavané čerstvé, sa kvalita života ľudí výrazne zlepšila.
Pri častom používaní 0 ℃ a mrazených ľadových balíčkov predstavuje unikajúca chladivo z prasknutia ľadových balenia počas prepravy hrozbu pre bezpečnosť potravín? Spôsobí to poškodenie ľudskému telu, ak by bolo požitie bez toho, aby ste to vedeli? V reakcii na tieto problémy vyrábame nasledujúce pokyny pre ľadové balíčky:
| Menovať | Produkt | Materiáls | ThistorkaSkúšobné správy |
| Zima Ice Zabaliť |
| PE/PA | Správa o kontakte s filmom Roll Film (Správa č. /CTT2005010279CN) Záver:Podľa „GB 4806.7-2016 Národný štandard bezpečnosti potravín - plastové materiály a výrobky na kontakt s potravinami“, Celková migrácia, senzorické požiadavky, dekolorizačný test, ťažký kov (vypočítaný podľa olova) a spotreba draslíka permanganánu spĺňajú národné normy. |
| SodíkPolyakrylát | Správa o testovaní orálnej toxicity SGS (správa č ./ash17-031380-01) Záver:Podľa štandardu „GB15193.3-2014 Národný štandard bezpečnosti potravín - akútna orálna toxicita“, akútna perorálna LD50 tejto vzorky pre ICR myší＞10000 mg/kg. Podľa klasifikácie akútnej toxicity patrí do skutočnej netoxickej úrovne. | ||
| Vodná voda | |||
| Frozvrhnúť sa Ice Zabaliť |
| PE/PA | Správa o kontakte s filmom Roll Film (Správa č. /CTT2005010279CN) Záver:Podľa „GB 4806.7-2016 Národný štandard bezpečnosti potravín - plastové materiály a výrobky na kontakt s potravinami“, Celková migrácia, senzorické požiadavky, dekolorizačný test, ťažký kov (vypočítaný podľa olova) a spotreba draslíka permanganánu spĺňajú národné normy. |
| DraslíkChúpa | Správa o testovaní orálnej toxicity SGS (správa o správe č. /Ash19-050323-01) Záver:Podľa štandardu „GB15193.3-2014 Národný štandard bezpečnosti potravín - akútna orálna toxicita“, akútna perorálna LD50 tejto vzorky pre ICR myší＞5000 mg/kg. Podľa klasifikácie akútnej toxicity patrí do skutočnej netoxickej úrovne. | ||
| CMC | |||
| Vodná voda | |||
| Poznamenať | Chladené a zmrazenéľadové balenieboli testované Národným tripartitným laboratóriom: Vonkajší vrecko je materiál prístupný na jedlo a vnútorný materiál je netoxický materiál. Návrhy：Ak vnútorný materiál uniká a príde do styku s jedlom, opláchnite ho vodou z vodovodu. Ak náhodou zjete malé množstvo ľaduzabaliť vnútorný Materiál, metóda liečby je založená na skutočnej situácii, ak neexistujú žiadne nepríjemné príznaky, ako je nevoľnosť, zvracanie, bolesť brucha, hnačka atď. Môžete pokračovaťpočkaťPozorujte, vypite viac vody, aby ste pomohli ľaduzabaliť obsah z tela; Ale ak existujú nepríjemné príznaky, odporúča sa ísť do nemocnice včas preprofesionálnylekárske ošetrenie a priniesť ľadzabaliťna uľahčenie liečby. | ||
Čas príspevku: júl-01-2022