8. medzinárodné sympózium o „výžive mlieka a kvalite mlieka“, ktoré spoluorganizujú Pekinský inštitút pre vedu o zvieratách a veterinárnu medicínu Čínskej akadémie poľnohospodárskych vied, Inštitút rozvoja potravín a výživy Ministerstva poľnohospodárstva a vidieka, China Dairy Industry Association, American Dairy Science Association a Novozélandské ministerstvo pre primárny priemysel sa úspešne konali v Pekingu od 19. do 20. novembra. 2023.
Viac ako 400 odborníkov z univerzít, výskumných ústavov, podnikov a priemyselných organizácií v krajinách a regiónoch ako Čína, Spojené štáty americké, Spojené kráľovstvo, Nový Zéland, Dánsko, Írsko, Kanada, Bangladéš, Pakistan, Etiópia, Zimbabwe, Kuba, Na konferencii sa zúčastnili Antigua a Barbuda a Fidži.
Ako jeden z 20 popredných podnikov na výrobu čerstvého mlieka (D20) v čínskom mliekarenskom priemysle bola spoločnosť Changfu Dairy pozvaná na účasť na konferencii. Spoločnosť zriadila vyhradený stánok a poskytla vysokokvalitné pasterizované čerstvé mlieko domácim a medzinárodným účastníkom, ktorí si ho mohli ochutnať.
Témou tohtoročného sympózia bola „Inovácia vedúca k rozvoju vysokej kvality mliekarenského priemyslu“. Konferencia obsahovala sériu diskusií a výmen na témy ako „Zdravé poľnohospodárstvo“, „Kvalita mlieka“ a „Spotreba mlieka“ so zameraním na teoretický výskum, technologické inovácie a skúsenosti s rozvojom priemyslu.
Vďaka svojmu aktívnemu skúmaniu a inovatívnym postupom v celoreťazcovej štandardizácii bola mliekareň Changfu ocenená panelom odborníkov organizovaným Ministerstvom poľnohospodárstva a vidieckych záležitostí ako „pilotná základňa celoreťazcovej štandardizácie v mliekarenskom priemysle“. Táto pocta oceňuje mimoriadny prínos spoločnosti k podpore vysokokvalitného rozvoja v mliekarenskom priemysle prostredníctvom jej dodržiavania štandardizácie celého reťazca a implementácie národného prémiového mliečneho programu.
Full-chain štandardizácia je kľúčovou hnacou silou vysokokvalitného vývoja. Changfu Dairy už mnoho rokov podporuje ducha inovácie a vytrvalosti a dôsledne sa zameriava na vysokokvalitné zdroje mlieka, výrobné procesy a prepravu chladiaceho reťazca, aby vytvorila špičkový celoreťazcový systém. Spoločnosť je hlboko oddaná Národnému prémiovému mliečnemu programu, ktorý pomáha poháňať mliekarenský priemysel do novej éry vysokokvalitného rozvoja.
Stojí za zmienku, že už v roku 2014, počas experimentálnej fázy Národného prémiového mliečneho programu, sa Changfu dobrovoľne prihlásila a bola prvou mliekarenskou spoločnosťou v Číne, ktorá začala hĺbkovú spoluprácu s programovým tímom.
Vo februári 2017 pasterizované čerstvé mlieko Changfu úspešne prešlo akceptačným testom pre Národný prémiový mliečny program, pričom spĺňalo národné prémiové štandardy. Mlieko bolo ocenené nielen pre svoju bezpečnosť, ale aj pre vynikajúcu kvalitu.
V septembri 2021, po niekoľkých technických vylepšeniach, dosiahli aktívne nutričné ukazovatele pasterizovaného čerstvého mlieka Changfu novú úroveň a umiestnili ho na popredné miesto v celosvetových štandardoch. Changfu sa stala prvou a jedinou mliekarenskou spoločnosťou v Číne, ktorej všetky svoje pasterizované výrobky z čerstvého mlieka povolili niesť označenie „National Premium Milk Program“.
V priebehu rokov spoločnosť Changfu investovala miliardy jüanov do úsilia o neustály vývoj vysokej kvality, čím sa stala dôležitým zdrojom údajov o prémiovom mlieku v Číne a významne prispela k rozvoju národného štandardného systému prémiového mlieka. Spoločnosť bola uznaná ako „Národný kľúčový vedúci podnik v industrializácii poľnohospodárstva“ a tri roky po sebe bola vymenovaná za jednu z 20 najlepších mliekarenských spoločností v Číne, čo odráža jej neochvejný záväzok voči svojmu pôvodnému poslaniu a účelu.
Čas odoslania: 28. augusta 2024