Vedomosti

  • Vodné zábaly verzus gélové zábaly Ako sa porovnávajú

    Vodné zábaly verzus gélové zábaly Ako sa porovnávajú

    Udržiavanie vhodnej teploty predmetov je nevyhnutné počas prepravy a skladovania v chladiarenskom reťazci.Na trhu sú rôzne chladiace a izolačné produkty, z ktorých dva najbežnejšie chladiace médiá sú vodné vaky a gélové vaky.Tento článok porovná...
    Čítaj viac
  • Teplotné normy pre logistiku chladiacich reťazcov

    Teplotné normy pre logistiku chladiacich reťazcov

    I. Všeobecné teplotné normy pre logistiku chladiaceho reťazca Logistika chladiaceho reťazca sa vzťahuje na proces prepravy tovaru z jednej teplotnej zóny do druhej v rámci kontrolovaného teplotného rozsahu, čím sa zabezpečuje kvalita a bezpečnosť tovaru.Chladiace reťaze sú široko používané...
    Čítaj viac
  • Faq Obklady so suchým ľadom

    Faq Obklady so suchým ľadom

    1. Čo, je to suchý ľad?Suchý ľad je chladivo obsahujúce tuhý oxid uhličitý (CO ₂), čo je biela tuhá látka v tvare snehu a ľadu, ktorá sa pri zahriatí priamo vyparuje bez topenia.Suchý ľad má vynikajúci chladiaci výkon a možno ho použiť pri výrobe...
    Čítaj viac
  • Bag-And-Ship-Live-Fish

    Bag-And-Ship-Live-Fish

    Ⅰ.Výzvy prepravy živých rýb 1. Prekrmovanie a nedostatok kondicionovania Počas prepravy, čím viac výkalov je vypustených do nádoby na ryby (vrátane kyslíkových vakov), tým viac metabolitov sa rozkladá, spotrebúva veľké množstvo kyslíka a uvoľňuje významné množstvo...
    Čítaj viac
  • Ako-zmraziť-Thermogard-Gel-Ice-Pack

    Ako-zmraziť-Thermogard-Gel-Ice-Pack

    1.Definícia gélových ľadových obkladov Gélové ľadové obklady sú typom biologicky syntetizovaného vysokoenergetického skladovacieho ľadu, vylepšenej verzie bežných ľadových obkladov.V porovnaní s bežnými ľadovými obkladmi majú zvýšenú kapacitu chladenia a uvoľňujú chlad rovnomernejšie, čím efektívne predlžujú dobu chladenia...
    Čítaj viac
  • Ako posielať chladené lieky

    Ako posielať chladené lieky

    1. balenie Na udržanie nízkych teplôt používajte izolované obaly (napríklad penový chladič alebo krabicu vystlanú tepelnou izoláciou).Počas prepravy umiestnite okolo lieku ako chladivo zmrazené gélové balenia alebo suchý ľad.Dodržujte používanie suchého ľadu.Používajte tlmiace materiály, ako je bublinková fólia alebo plas...
    Čítaj viac
  • Ako posielať rýchlo sa kaziace potraviny

    Ako posielať rýchlo sa kaziace potraviny

    1. Ako baliť rýchlo sa kaziace potraviny 1. Určenie typu rýchlo sa kaziacich potravín Najprv je potrebné určiť typ rýchlo sa kaziacich potravín, ktoré sa majú odoslať.Potraviny možno rozdeliť do troch kategórií: nechladené, chladené a mrazené, pričom každý druh si vyžaduje iný spôsob spracovania a balenia...
    Čítaj viac
  • Ako dodávať inzulín cez noc

    Ako dodávať inzulín cez noc

    1. Ako prepravovať inzulín je zabalený cez noc Na udržanie kontroly teploty používajte izolované prepravné kontajnery, ako je penový chladič alebo kontajner s vhodnou izoláciou.Okolo inzulínu sa umiestnili obaly so zmrazeným gélom alebo obaly so suchým ľadom, aby zostali počas prepravy v chlade.Sledujte t...
    Čítaj viac
  • Ako posielať zmrzlinu

    Ako posielať zmrzlinu

    Preprava zmrzliny je náročný proces.Ako mrazené potraviny, ktoré sa ľahko topia, je zmrzlina mimoriadne citlivá na zmeny teploty a dokonca aj dočasné teplotné výkyvy môžu spôsobiť znehodnotenie výrobku, čo ovplyvní jeho chuť a vzhľad.Aby sa zabezpečilo, že zmrzlina dokáže udržať...
    Čítaj viac
  • Ako poslať ovocie do iného štátu

    Ako poslať ovocie do iného štátu

    1. zabaľte Na vetranie použite silné škatule z vlnitej lepenky a po stranách prerazte otvory.Obalte krabicu plastovou výstelkou, aby ste zabránili úniku.Každý kúsok ovocia prikryte papierom alebo bublinkovou fóliou, aby ste predišli otlakom.Použite obalové materiály (napr. baliacu penu alebo vzduchové vankúše) na odpruženie...
    Čítaj viac
  • Ako posielať mrazené potraviny bez suchého ľadu

    Ako posielať mrazené potraviny bez suchého ľadu

    1. Preventívne opatrenia pri preprave mrazených potravín Pri preprave mrazených potravín je potrebné venovať zvláštnu pozornosť udržaniu celej nízkej teploty, aby sa zabránilo znehodnoteniu potravín.Najprv vyberte efektívne tepelnoizolačné materiály, ako je EPS, EPP alebo VIP inkubátor, aby ste zabezpečili dobrú tepelnú izoláciu...
    Čítaj viac
  • Ako posielať mrazené ryby

    Ako posielať mrazené ryby

    1. Preventívne opatrenia pri preprave mrazených rýb 1. Udržujte teplotu v pozastavenom režime Mrazené ryby sa musia uchovávať pri teplote -18 °C alebo nižšej, aby sa zabránilo rozmrazeniu a znehodnoteniu.Udržiavanie stabilne nízkej teploty počas prepravy je kľúčové.2. Integrita balenia Správne balenie je kľúčom k ochrane rýb pred...
    Čítaj viac
  • Ako posielať čerstvé kvety

    Ako posielať čerstvé kvety

    1. Vhodná teplota pri preprave kvetov Vhodná teplota pri preprave kvetov je zvyčajne 1℃ až 10℃, aby sa zachovala čerstvosť kvetov a predĺžila sa ich trvanlivosť.Príliš vysoká alebo príliš nízka teplota môže viesť k vädnutiu alebo omrznutiu kvetov, čo ovplyvňuje ich kvalitu a okrasnú...
    Čítaj viac
  • Ako dodávať jedlo so suchým ľadom

    Ako dodávať jedlo so suchým ľadom

    1. Preventívne opatrenia pri používaní suchého ľadu Pri používaní suchého ľadu na prepravu potravín je potrebné dbať na nasledovné, aby sa zaistila bezpečnosť a kvalita potravín: 1.kontrola teploty Teplota suchého ľadu je extrémne nízka (-78,5°C), je nutné nosiť ochranné rukavice, aby sa zabránilo omrzliny.Uistite sa, že jedlo je vhodné pre suché...
    Čítaj viac
  • Ako poslať jedlo do iného štátu

    Ako poslať jedlo do iného štátu

    1. Vyberte si správny spôsob prepravy Potravinárske služby: Využite zrýchlené prepravné služby (cez noc alebo 1-2 dni), aby ste minimalizovali čas jedla počas prepravy.Netrvanlivé potraviny: možno použiť štandardnú prepravu, ale obal je bezpečný, aby sa zabránilo poškodeniu.2. obalový materiál ...
    Čítaj viac
  • Ako posielať varené jedlo

    Ako posielať varené jedlo

    1. Preventívne opatrenia pri preprave vareného jedla 1. Kontrola teploty Varené jedlo sa musí počas prepravy udržiavať vo vhodnom teplotnom rozsahu, aby sa zabránilo rastu baktérií a znehodnoteniu jedla.Teplé jedlá by sa mali udržiavať nad 60 °C a studené pod 4 °C.2. Bezpečné balenie...
    Čítaj viac
  • ako poslať čokoládu bez roztopenia

    ako poslať čokoládu bez roztopenia

    1. Predchladené čokoládové tyčinky Pred odoslaním čokolády sa musíte uistiť, že je predchladená na správnu teplotu.Čokoládu vložte do chladničky alebo mrazničky pri teplote 10 až 15 °C a nechajte v chladničke aspoň 2-3 hodiny.To pomáha čokoláde udržať si svoj tvar a textúru počas...
    Čítaj viac
  • Ako posielať jahody v čokoláde

    Ako posielať jahody v čokoláde

    1. Poznámky k preprave jahodovej čokolády 1. Kontrola teploty Jahodová čokoláda je veľmi citlivá na teplotu a mala by sa uchovávať v rozmedzí 12-18°C, aby sa predišlo roztopeniu alebo kvalitatívnym zmenám spôsobeným príliš vysokou alebo príliš nízkou teplotou.Nadmerné teploty môžu spôsobiť, že čokoláda...
    Čítaj viac
  • Ako poslať tvarohový koláč

    Ako poslať tvarohový koláč

    1. Poznámky k preprave tvarohového koláča Udržujte prepravu tvarohového koláča na nízkej úrovni, aby ste predišli kolísaniu teploty.Použite účinný inkubátor a sáčky s ľadom a uistite sa, že teplota koláča je nižšia ako 4 °C.Koláč by mal byť zabalený do fólie odolnej voči vlhkosti, aby sa zabránilo vplyvu vlhkosti.Počas prepravy sa vyhýbajte v...
    Čítaj viac
  • Ako poslať syr

    Ako poslať syr

    1. Poznámky k preprave syra Pri dodávaní syra venujte zvláštnu pozornosť kontrole teploty a baleniu.Najprv vyberte vhodné izolačné materiály, ako je EPS, EPP alebo VIP inkubátor, aby ste zabezpečili stabilné nízkoteplotné prostredie.Po druhé, použite gélové ľadové obklady alebo technologický ľad ...
    Čítaj viac
  • Ako posielať koláče

    Ako posielať koláče

    1. Ako zabaliť cske pops 1. Vyberte si správnu baliacu krabicu Vyberte si potravinovú krabicu vhodnú pre veľkosť tortovej tyčinky.Baliaci box musí byť robustný a odolný, aby chránil cske pops pred poškodením počas prepravy.2. Pridajte tlmivý materiál Pridajte vrstvu tlmivého materiálu, napr.
    Čítaj viac
  • Ako posielať pečivo

    Ako posielať pečivo

    1. Spôsob balenia pečiva Aby pečivo zostalo čerstvé a chutné počas prepravy, je nevyhnutné správne balenie.Najprv vyberte obalové materiály pre tovar, ako je olejový papier, plastové vrecká na tovar a bublinková fólia, aby ste zabránili vlhkosti, znehodnoteniu alebo ...
    Čítaj viac
  • Ako posielať pečivo poštou?

    1. Druh pečiva Tovar, ktorý nepotrebuje kryokonzerváciu: Tento pekársky tovar má zvyčajne dlhú trvanlivosť a nie je ľahké ho znehodnotiť.Bežné sú napríklad sušienky, suché koláče, chlieb a koláče.Tento tovar si môže zachovať dobrú chuť a chuť...
    Čítaj viac
  • Ako by sme mali prepravovať vakcíny a medicínske produkty?

    1. Preprava chladiacim reťazcom: -Preprava v chlade: Väčšina vakcín a niektoré citlivé farmaceutické produkty sa musia prepravovať v teplotnom rozsahu 2 °C až 8 °C. Táto kontrola teploty môže zabrániť znehodnoteniu alebo zlyhaniu vakcíny.-Zmrazená preprava: Niektoré vakcíny a b...
    Čítaj viac
  • Niekoľko hlavných klasifikácií a ich príslušných charakteristík materiálov s fázovou zmenou

    Materiály s fázovou zmenou (PCM) možno rozdeliť do niekoľkých kategórií na základe ich chemického zloženia a charakteristík fázovej zmeny, pričom každá má špecifické aplikačné výhody a obmedzenia.Tieto materiály zahŕňajú hlavne organické PCM, anorganické PCM, bio PCM a kompozitné PCM.buď...
    Čítaj viac
  • Prečo potrebujeme materiály na zmenu fázy?

    Materiály s fázovou zmenou (PCM) sú široko používané hlavne preto, že poskytujú jedinečné a efektívne riešenia v oblasti energetického manažmentu, regulácie teploty a ochrany životného prostredia.Nižšie je uvedené podrobné vysvetlenie hlavných dôvodov používania materiálov s fázovou zmenou: 1. Efektívne ukladanie energie Pha...
    Čítaj viac
  • Čo je materiál s fázovou zmenou?

    Materiály s fázovou zmenou (PCM) sú špeciálnym typom látok, ktoré môžu absorbovať alebo uvoľňovať veľké množstvo tepelnej energie pri určitej teplote, pričom podliehajú zmenám fyzikálneho stavu, napríklad z pevného na kvapalné alebo naopak.Táto vlastnosť spôsobuje, že materiály s fázovou zmenou majú dôležité využitie...
    Čítaj viac
  • Ako si vybrať svoj obľúbený izolovaný box?

    Pri výbere vhodného izolačného boxu je potrebné zvážiť viacero faktorov, aby sa zabezpečilo, že vybraný produkt bude spĺňať vaše špecifické potreby.Tu je niekoľko kľúčových faktorov, ktoré je potrebné zvážiť pri výbere izolačného boxu: 1. Izolačný výkon: -Doba izolácie: Trvanie izolačného efektu rozdiel...
    Čítaj viac
  • Ako si vybrať správne vrecko na ľad alebo box na ľad pre vás?

    Pri výbere vhodného boxu na ľad alebo vrecka na ľad musíte zvážiť viacero faktorov na základe vašich konkrétnych potrieb.Tu je podrobný návod, ktorý vám pomôže nájsť pre vás najvhodnejší produkt: 1. Určite účel: -Najskôr si ujasnite, ako budete mraziaci box a ľadový obal používať.Je to pre nás každý deň...
    Čítaj viac
  • Viete, ako sa vyrábajú ľadové balíčky?

    Výroba kvalifikovaného ľadového balíčka si vyžaduje starostlivý dizajn, výber vhodných materiálov, prísne výrobné procesy a kontrolu kvality.Nasledovné sú typické kroky na výrobu vysokokvalitných ľadových vrecúšok: 1. Fáza návrhu: -Analýza požiadaviek: Určite účel ľadových vrecúšok (ako...
    Čítaj viac
  • Viete, ako sa vyrábajú izolované boxy?

    Výroba kvalifikovanej izolačnej krabice zahŕňa viacero krokov, od návrhu a výberu materiálu až po výrobu a kontrolu kvality.Nasleduje všeobecný postup výroby vysokokvalitných izolačných boxov: 1. Fáza návrhu: -Analýza požiadaviek: Najprv určte hlavný účel a...
    Čítaj viac
  • Spôsoby prepravy mäsových výrobkov

    1. Preprava studeným reťazcom: Preprava v chlade: vhodná pre čerstvé mäso, ako je čerstvé hovädzie, bravčové alebo kuracie mäso.Mäso sa musí počas prepravy udržiavať v teplotnom rozsahu 0 °C až 4 °C, aby sa zabránilo rastu baktérií a zachovalo sa čerstvosť.Zmrazená preprava...
    Čítaj viac
  • Ako prepravovať ovocie?

    Spôsob prepravy ovocia závisí hlavne od druhu, zrelosti, vzdialenosti do cieľa a rozpočtu ovocia.Nasledujú niektoré bežné spôsoby prepravy ovocia: 1. Preprava studeným reťazcom: Toto je najbežnejší spôsob prepravy ovocia, najmä pre rýchlo sa kaziace...
    Čítaj viac
  • Hlavné zložky mrazených ľadových obkladov

    Zásobník mrazeného ľadu sa zvyčajne skladá z nasledujúcich hlavných komponentov, z ktorých každý má špecifické funkcie, ktoré zaisťujú efektívne udržiavanie nízkych teplôt v balení mrazeného ľadu: 1. Materiál vonkajšej vrstvy: -Nylon: Nylon je odolný, vodeodolný a ľahký materiál vhodný na mrazené ľadové vrecká t...
    Čítaj viac
  • Hlavné komponenty chladených vrecúšok na ľad

    Chladené ľadové balíčky sa zvyčajne skladajú z niekoľkých kľúčových materiálov, ktorých cieľom je poskytnúť dobrú izoláciu a dostatočnú odolnosť.Medzi hlavné materiály patria: 1. Materiál vonkajšej vrstvy: -Nylon: Ľahký a odolný, bežne používaný na vonkajšej vrstve vysokokvalitných ľadových obkladov.Nylon má dobrú...
    Čítaj viac
  • Koľko toho viete o preprave chladiacim reťazcom?

    Preprava s chladiacim reťazcom sa vzťahuje na udržiavanie položiek citlivých na teplotu, ako sú potraviny podliehajúce skaze, farmaceutické produkty a biologické produkty v rámci špecifikovaného teplotného rozsahu počas celého procesu prepravy a skladovania, aby sa zabezpečila ich kvalita a bezpečnosť.Prevod studenej reťaze...
    Čítaj viac
  • Koľko toho viete o mrazení?

    Zmrazovanie je spôsob uchovávania potravín, liekov a iných látok znížením ich teploty pod bod mrazu.Táto technológia dokáže efektívne predĺžiť trvanlivosť produktov, keďže nízke teploty výrazne spomaľujú rast mikroorganizmov a rýchlosť chemických reakcií.Th...
    Čítaj viac
  • Koľko toho viete o chladení?

    Chladenie je metóda kontroly teploty používaná na rozšírenie stability kvality potravín, liekov a iných produktov.Udržiavaním teplôt pod teplotou okolia, ale nad bodom mrazu môže chladenie spomaliť mikrobiálnu aktivitu, chemické reakcie a fyzikálne procesy,...
    Čítaj viac
  • Bežné materiály izolačných boxov a ich príslušné vlastnosti

    Izolačné boxy sa zvyčajne používajú na udržanie predmetov v určitom teplotnom rozsahu, či už sú teplé alebo studené.Bežné materiály izolačných boxov zahŕňajú: 1. Polystyrén (EPS): Vlastnosti: Polystyrén, bežne známy ako penový plast, má dobré izolačné vlastnosti a ľahké vlastnosti...
    Čítaj viac
  • Existuje nejaký problém so znečistením ľadovými obkladmi?

    Prítomnosť znečistenia v ľadových obkladoch závisí hlavne od ich materiálov a použitia.V niektorých prípadoch, ak materiál alebo výrobný proces ľadového balíčka nespĺňa normy pre bezpečnosť potravín, môžu skutočne nastať problémy s kontamináciou.Tu je niekoľko kľúčových úvah: 1. Chemické zloženie: -Takže...
    Čítaj viac
  • Vyskytuje sa problém so znečistením izolovanej skrinky?

    Či bude mať izolačná krabica problémy so znečistením, závisí najmä od jej materiálov, výrobného procesu a metód používania a údržby.Tu je niekoľko kľúčových faktorov a návrhov na zaistenie bezpečnosti pri používaní izolovaných boxov: 1. Bezpečnosť materiálu: -Vysoko kvalitné izolačné boxy zvyčajne ...
    Čítaj viac
  • Vyhliadky budúceho rozvoja PCM

    Aplikácia materiálov s fázovou zmenou (PCM) vo viacerých priemyselných odvetviach naznačuje, že majú široký potenciál a jasné vyhliadky budúceho rozvoja.Tieto materiály sú vysoko cenené pre svoju schopnosť absorbovať a uvoľňovať veľké množstvo tepla pri fázových prechodoch.Nasleduje sedem...
    Čítaj viac
  • Ako by sme mali prepravovať vakcíny a medicínske produkty?

    1. Preprava chladiacim reťazcom: -Preprava v chlade: Väčšina vakcín a niektoré citlivé farmaceutické produkty sa musia prepravovať v teplotnom rozsahu 2 °C až 8 °C. Táto kontrola teploty môže zabrániť znehodnoteniu alebo zlyhaniu vakcíny.-Zmrazená preprava: Niektoré vakcíny a b...
    Čítaj viac
  • Prečo potrebujeme materiály na zmenu fázy?

    Materiály s fázovou zmenou (PCM) sú široko používané hlavne preto, že poskytujú jedinečné a efektívne riešenia v oblasti energetického manažmentu, regulácie teploty a ochrany životného prostredia.Nižšie je uvedené podrobné vysvetlenie hlavných dôvodov používania materiálov s fázovou zmenou: 1. Efektívne ukladanie energie Fáz...
    Čítaj viac
  • Čo je materiál s fázovou zmenou?Vyhliadky budúceho rozvoja PCM

    Materiály s fázovou zmenou, PCM, sú špeciálnym typom látky, ktorá dokáže absorbovať alebo uvoľniť veľké množstvo tepelnej energie pri určitej teplote, pričom prechádza zmenami stavu hmoty, ako je prechod z pevnej látky na kvapalinu alebo naopak.Táto vlastnosť spôsobuje, že materiály s fázovou zmenou...
    Čítaj viac
  • Ako si vybrať správne vrecko na ľad alebo box na ľad pre vás?

    Pri výbere vhodného boxu na ľad alebo vrecka na ľad musíte zvážiť viacero faktorov na základe vašich konkrétnych potrieb.Tu je podrobný návod, ktorý vám pomôže nájsť pre vás najvhodnejší produkt: 1. Určite účel: -Najskôr si ujasnite, ako budete mraziaci box a ľadový obal používať.Je na každodenné použitie...
    Čítaj viac
  • Viete, ako sa vyrábajú izolované boxy?

    Výroba kvalifikovanej izolačnej krabice zahŕňa viacero krokov, od návrhu a výberu materiálu až po výrobu a kontrolu kvality.Nasleduje všeobecný postup výroby vysokokvalitných izolačných boxov: 1. Fáza návrhu: -Analýza požiadaviek: Najprv určte hlavný účel a...
    Čítaj viac
  • Ako prepravovať ovocie?

    Spôsob prepravy ovocia závisí hlavne od druhu, zrelosti, vzdialenosti do cieľa a rozpočtu ovocia.Nasledujú niektoré bežné spôsoby prepravy ovocia: 1. Preprava studeným reťazcom: Toto je najbežnejší spôsob prepravy ovocia, najmä pre rýchlo sa kaziace ...
    Čítaj viac
  • Koľko toho viete o preprave chladiacim reťazcom?

    Preprava s chladiacim reťazcom sa vzťahuje na udržiavanie položiek citlivých na teplotu, ako sú potraviny podliehajúce skaze, farmaceutické produkty a biologické produkty v rámci špecifikovaného teplotného rozsahu počas celého procesu prepravy a skladovania, aby sa zabezpečila ich kvalita a bezpečnosť.Prevod studenej reťaze...
    Čítaj viac
  • Bežné materiály izolačných boxov a ich príslušné vlastnosti

    Izolačné boxy sa zvyčajne používajú na udržanie predmetov v určitom teplotnom rozsahu, či už sú teplé alebo studené.Bežné materiály izolačných boxov zahŕňajú: 1. Polystyrén (EPS): Vlastnosti: Polystyrén, bežne známy ako penový plast, má dobré izolačné vlastnosti a nízku hmotnosť...
    Čítaj viac
  • Existuje nejaký problém so znečistením ľadovými obkladmi?

    Prítomnosť znečistenia v ľadových obkladoch závisí hlavne od ich materiálov a použitia.V niektorých prípadoch, ak materiál alebo výrobný proces ľadového balíčka nespĺňa normy pre bezpečnosť potravín, môžu skutočne nastať problémy s kontamináciou.Tu je niekoľko kľúčových úvah: 1. Chemické zloženie: -S...
    Čítaj viac